重庆某网红烧烤,“踩雷”经历曝光,名气大于味道!
“嚯哟,你好幺不到台!”
“龟儿宝批龙,你吃不来就莫吃撒!又没求得哪个鼓捣你吃!”
我们还没走拢就听到老板娘在那“亲切”问候一位男性顾客的全家女性……
这次专程过来就是为了打卡被网络一度疯传的重庆网红烧烤,据说就是一个路边烂摊摊儿,被一些美食博主直接夸上了天……
其中有位名叫“某某君”的美食博主,甚至用了“全重庆最安逸的烧烤”这句话,我怕你也是昧了良心哦!具体情况大家往下看!
任何一家网红美食,在前往打卡之前一定要在网上查询相关的评价,差评如潮的馆子建议大家还是避而远之,千万别抱有任何侥幸心理,否则你一定会“踩雷”!
还有,不要轻信所谓的“美食大V”,除了各种营销推广,没有几个美食博主会告诉你,网红美食其实就是一场骗局……
大家先看看我们从网络上截取的部分差评,这只是冰山一角,不过细心的朋友一定会发现,差评主要是来自两方面,一是味道不理想,二是价格偏贵,其次是老板娘的态度有点差。
看到我们在拍照,老板夫妻俩一下子就垮脸了,老板娘更是很“弯酸”地说了句:“你们要吃就吃,我们这些菜不准哪个拍照!”
其实关于食材的问题不用明说大家都懂,大部分都是以冻货为主,低廉的成本才能确保高额的利润,对于这些网红烧烤来说,赚的就是“快钱”,能赚几年算几年,谁在乎所谓的口碑好坏,何况总有那些追捧网红的“宝批龙”……
在我们做美食探店的这几年,成都、重庆吃过了太多烧烤店,但凡打着“网红”旗帜的烧烤,一般来说都是有点“坑”的,尤其是那些美食博主疯狂推销的,多半都有一定的利益关系,否则你怎么会吃到如此糟糕的味道?
由于我们的烧烤还没烤出来,等的时间有点长(大概20多分钟),同行的小哥就去问老板娘,没想到的是,老板娘真的是如网络上所评价的那样,脾气真的怪,不晓得是今天心情不好还是怎么,反正就是没一句好话……
老板娘翻着白眼吼了句:“催个啥嘛催,这边都还没烤完!”
“我们不是先来的吗?后面来的人都在吃了呀?”小哥有点不耐烦地质问道。
结果老板走出来,直接甩一句:“急球个啥嘛,要吃就必须要等!”
说实话我们当时真的想直接走人了,不过既然专程来了,还是做好本职工作吧,同时也避免更多朋友“踩雷”……
不得不吐槽的是,被吹捧得飞起的网红烤苕皮和烤豆干,实际上真的很失望!
首先这烤苕皮完全是嚼不动那种,又干又硬,里面包裹着榨菜和葱,味道很麻,但是完全没有一丝的香味,反倒是有点发苦,估计是胡椒粉太多的缘故……
烤豆干的味道简直是“绝”了!说实话在重庆还是第一次吃到这样的烤豆干,每咬一口都是油,而且油的味道很“哈喉”,懂厨的朋友估计一听就知道这是怎么回事……
除了以上两道“招牌菜”以外,其他的烧烤味道都相当一般,有的甚至有点难以下咽,整体感受下来就是重油、重口味,吃完了嘴巴很“闷油”,最后我们剩下了一大盘没吃,为了不让老板回收再利用,我们亲自打包带走了,打算走远了再扔到垃圾桶去……
这次我们必须要承认“踩雷”了,即便是有一定的心理准备,但最终还是大失所望,一家名气大于味道的网红烧烤,来重庆旅游的朋友,还是避而远之吧,这可不是重庆的风味!
“毛起吃”有话说:
以上文章观点仅代表我们的个人口味喜好,仅供粉丝朋友参考!
真实美食探店,寻找重庆地道的山城风味!
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