6月27日凌晨,“胖东来商贸集团”官方公号发布了《关于新乡胖东来餐饮商户“擀面皮加工场所卫生环境差”的调查报告》。
报告称,对于帮助其发现了重大食品安全隐患的顾客,给予10万元现金奖励;对所有于2024年6月9日至2024年6月19日期间,在新乡胖东来两店餐饮部购买擀面皮、香辣面的顾客办理退款,并给予1000元补偿(共计8833份),补偿总金额可达883.3万元。
此外,胖东来还对相关工作人员予以辞退、免职、取消年终福利;要求新乡胖东来擀面皮商户即日起停止营业,并解除合同终止合作,限期撤柜。
事件起因于6月25日晚,一名顾客在社交媒体平台抖音上反映了新乡胖东来联营餐饮擀面皮加工场所存在的卫生问题。接到顾客反馈后,胖东来当即要求新乡两店餐饮部所有联营商户档口暂停营业,并成立专项调查组深入调查。
胖东来在此次事件中展现出了对食品安全问题的高度重视和积极处理的态度,这一系列举措不仅迅速平息了消费者的担忧,也赢得了社会公众的广泛好评。不少评论认为,胖东来在面对危机时展现出的企业责任感和顾客至上的价值观,为零售及餐饮行业树立了处理食品安全问题的新标杆。此事件也再次敲响了食品安全的警钟,提醒所有企业必须时刻保持对食品卫生的高标准严要求。
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