🔥虾仁烩饭大揭秘！一招教你做出餐厅级美味！🔥，想知道如何在家轻松做出那道色香味俱全的烩虾仁吗？跟着我，这碗奢华又简单的海鲜大餐你也能轻松get！😍
🌟【所需食材】🌟- 新鲜虾仁 300g- 大米 2杯- 胡萝卜 1根- 青豆 100g- 洋葱 1/2个- 蒜瓣 3颗- 鸡汤或蔬菜汤 500ml- 橄榄油 适量- 盐、黑胡椒 适量- 白葡萄酒 2大勺- 香菜 适量（装饰用）厨艺小白也不怕，跟我一步步来！🍽️
🔥步骤1：准备食材🔥
洗净虾仁，去壳去虾线，备用。胡萝卜和洋葱切丁，蒜瓣剁碎。青豆提前焯水备用，这样能保持翠绿的颜色哦！。
🔥步骤2：炒香底料🔥
锅中倒入橄榄油，放入蒜末和洋葱丁，小火慢炒至微黄，释放出浓郁的香味。这时候加入胡萝卜丁翻炒均匀。
🔥步骤3：加入虾仁🔥
虾仁下锅，快速翻煎至两面变色，锁住鲜嫩口感。倒入白葡萄酒，煮至酒精挥发，酒香扑鼻。
🔥步骤4：烩饭时间🔥
大米洗净后加入锅中，加入鸡汤或蔬菜汤，大火烧开后转小火慢慢熬煮。期间记得时不时搅拌，防止粘锅。
🔥步骤5：调味收汁🔥
待米饭差不多熟透，加入青豆，再撒上适量盐和黑胡椒调味。尝尝味道，如果需要再加点提鲜的海鲜酱或柠檬汁。
🔥最后一步：出锅装饰🔥
烩好的虾仁饭盛入盘中，撒上新鲜香菜，一道色香味俱全的烩虾仁就大功告成啦！是不是超级诱人？!
赶紧动手试试，让你的餐桌也能成为朋友们羡慕的对象吧！记得分享你的作品哦，让我们一起享受美食的乐趣！👏👏👏