中国网7月6日讯全国首档儿童生活方式健康测评综艺《小儿大健康》,第八期将于7月8日周日17:00在浙江卫视播出。孙茜、蔡远航夫妻亮相,学习儿童肠道养护知识。北京大学第一医院消化内科主任医师、教授王化虹,分享有关胃肠道以及益生菌的知识,并讲解宝宝腹部按摩手法。主持人陈欢携手澳大利亚营养师协会认证注册执业营养师、中国营养学会认证营养师刘遂谦,与各位父母共同学习进步。
益生菌补充要重视
王化虹教授分享宝宝腹部按摩手法
益生菌是一类对宿主有益的活性微生物,对宝宝的肠道健康环境有益,然而宝宝要从出生后多久开始补充益生菌呢?王化虹教授建议宝宝四个月内,可以随辅食开始补充益生菌,尤其是当宝宝腹泻服用蒙脱石散时,建议同时补充益生菌。孙茜丈夫蔡远航现场提问,益生菌是否存在补充过量的问题。王化虹教授表示益生菌的补充并没有特殊限制,并现场科普益生元:“益生元是益生菌的口粮,有时候我们会看到一些标注写的是益生元,其实呢它吃到我们人体内以后,最重要的是给细菌提供它的食物。”所以,宝宝除了通过辅食添加补充益生菌以外,也可以食用富含益生元的配方奶粉。
此外,王化虹教授还现场进行宝宝腹部按摩手法教学。初生的宝宝腹腔容量小,所有的内脏、器官都挤在小小的腹腔里,所以会显得宝宝的肚子圆鼓鼓的,是正常生理现象。王化虹教授也强调:“保护宝宝的肚子,保护里面的胃肠道,是非常重要的。”宝宝的肚子较小,爸爸妈妈给宝宝腹部按摩时,建议二指并列或者用大拇指,按照顺时针的方向轻轻揉,或者从上往下轻轻按摩。各位电视机前的爸爸妈妈们,可以跟着节目学起来,呵护宝宝的胃肠道。
孙茜喂蔡远航喝豆汁
益生菌可以减肥吗
肠道健康要重视,哪些食物对肠道是有帮助的呢?节目现场几位爸爸被蒙上眼睛,由妈妈们喂食物品尝,鉴别食物中是否含有益生菌。孙茜捧起一碗豆汁先让丈夫蔡远航闻,浓郁的气味令蔡远航直呼“受不了”,小尝几口便眉头紧皱。尽管蔡远航是北京人,但孙茜笑称:“他特别不爱喝豆汁。”令许多人闻味止步的豆汁,是乳酸菌发酵而成,含有少量的益生菌,具有养胃、解毒、清火的功效。除了豆汁,其他几位爸爸也现场品尝了纳豆、乳酪、臭豆腐以及常见的乳酸菌饮料,这些食物能否补充益生菌呢?营养师刘遂谦提到:“常温货架的乳酸菌饮料,其实它里面含的不是活性益生菌,它只是有乳酸的酸味而已。”刘遂谦补充道:“如果是冷柜0到4度冷藏的乳酸菌饮料,它是含有活性益生菌的。如果是常温货架的乳酸菌饮料,每100毫升蛋白质含量小于1%,则含糖量较高,不建议多喝。”
此外,生活中还流传着“益生菌可以减肥”的说法,现场有位妈妈也表示益生菌能帮排便,达到协助减肥的效果。然而这种说法究竟是真的还是假的?孙茜在王化虹教授的指导下,将益生菌粉加入到蛋清中进行搅拌,再倒入清水中,与不含益生菌粉的蛋清液进行对比试验。最终含益生菌粉的蛋清充分溶化在水中。王化虹教授表示:“我们代谢过程中,蛋白质、脂肪的合成与分解,与益生菌有很大的关系。”益生菌帮助减肥的原理究竟是什么?答案尽在本期节目揭晓。关注小细节,成就大健康!敬请关注本周日17:00,浙江卫视《小儿大健康》!
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