沃尔玛撤出CBD 大卖场退潮

连锁超市、大卖场关店消息频频传来。位于新世界百货大望路店的沃尔玛超市建国路店内，多数货架已经空置，摆放的商品也多在打折销售。

店内冰鲜产品的冰柜空荡荡，许多产品正在进行促销，雪糕冰柜前贴出“满60元立减15元”的优惠公告，水饺、汤圆等产品则任意2件9折，乳制品则分别有买二赠二、两件15.8元、满30元减8元等优惠。

蔬菜区的部分货篮只剩下部分果蔬，有的货架上仅有产品纸箱。在服饰区，大量的服饰支架被堆放到商场角落，儿童体验区亦用货架围了起来。店内身穿沃尔玛超市服装的售货员告诉北京商报记者，沃尔玛即将撤店，约在3月彻底闭店，售完的商品不会再补货。

“撤店原因与合同到期有关，公司不续租了，”一位工作人员透露，沃尔玛的位置未来还将开出新的超市，但具体的品牌尚不清楚。北京商报记者从内部人士处了解到，沃尔玛与物业方的合同已到期。

对于上述情况，北京商报记者联系到沃尔玛相关负责人，并询问沃尔玛超市业务下一步规划，但截至发稿，该负责人未给出回应。

或许，大卖场的黄金时期正在逐渐消失，当下的发展速度和开店速度难以像当年那样突飞猛进。消费习惯快速改变、即时配送日渐成熟、品牌网店拉动着消费者以及从业者更倾向于体量更小的零售业态，种种原因都冲击着大卖场。基于此，大卖场通过升级品类、调整门店等措施寻找更合适的发展路径。

曾经的一路扩张也为当下的零售物业租金一路高涨埋下了伏笔。种类和价格优势不再，大面积带来高额租金成本，传统大卖场的优势日渐丧失。租金到期、战略调整、经营不善，这些或许是连锁超市、大卖场关店的直接导火索。而传统零售接连闭店的原因在于传统供应链体系优势不再。

近年来，顾客的消费习惯在发生变化，人们对刚需生活品的需求是必然的，但购买渠道发生了变化，这也影响了传统的商超渠道。直播电商、社区团购、社区店崛起，快消品可选销售渠道增加。

相比之下，走进传统大卖场，内部商品摆放、形式一如20年前的模样。新兴模式将筛选后的商品以更近的距离提供给消费者，大卖场或许正输在了没有跟进新的消费需求与更新创新。

北京国际商贸中心研究基地首席专家赖阳指出，由于消费习惯的转变，消费者对于大卖场业态的需求正逐步萎缩。“如今消费者到超市以购买新鲜的食材为主，已经不需要这么大面积的卖场。”

中国连锁经营协会发布的《区域零售企业的未来：打造中国“人本主义零售”》中也提到，外部环境的急速蜕变和不确定性增加，使中国零售行业面临诸多挑战。

对于传统卖场来讲，亟待转型。与传统卖场深度促销、商品琳琅满目相对应的是，如今消费者更期望获得稳定的“质优价实”、追求优质精选，传统卖场亟待转型。

传统卖场供给已趋近饱和，因而零售商在拓店过程中已难以获取销售增量。总结连锁商超企业发布的2022年年度财报显示，多数企业出现利润亏损情况，步步高、中百集团、永辉超市等企业选择关停部分门店，“适度控制开店速度”也被连锁商超企业写进财报。

线下零售依然蕴藏着巨大的机会。中国连锁经营协会提及，线下商业空间所能提供的“情绪价值”不可替代，消费者更期望通过逛超市来获得生活的真实感。对于大卖场原址的升级，赖阳认为，业态创新是最重要的因素之一。他表示，“整个业态应该重新规划，如打造商业与文化融合的项目，为消费者提供休闲文化、娱乐体验，重新调整业态的架构与运营”。

资深连锁产业专家文志宏认为，大卖场业态的衰落与电商带来的冲击有关，电商的便利性分流了人们到店购物的需求。对于大卖场业态的转型升级，文志宏表示，“首先要做到全渠道化，即线上线下互动；同时还要增加到家服务，也就是即时零售的模式”。此外，强化卖场的服务功能与体验感、增强商品差异性也是大卖场业态转型的方向。

商超市场的细分化愈发明显。零售行业都在不断进化来适应消费者。线上与线下、传统与新兴在这个时代激烈碰撞、相互借鉴，商超、大卖场也将在调试中迎来新的风口。

北京商报记者王维祎胡静蓉/文并摄