6月24日,微软创始人比尔·盖茨在华盛顿经济俱乐部中大赞了自己投资的人造肉行业,他表示就低胆固醇角度来看,人造肉比普通肉类要稍
健康一点。他还称,能大幅减少甲烷的排放,缓解养殖动物对土地造成的压力等。
省下代言费,加上本身就是这么有名企业家,一起探访人造肉实验室:大豆变"牛肉"。未来你吃的肉可能来自实验室。你喜欢吃这样的食物吗?
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