评老乡鸡葱油鸡加20克

近日，一位博主对三家葱油鸡店进行了测评，发现实际重量均为 155 克，比出餐标准少了 15 克。面对这一结果，研发负责人完整演示了产品制作全过程，发现消失的 15 克是二次蒸制时流失的水分和油脂。除了公开道歉，企业决定给每份葱油鸡加量 20 克。从积极自查、寻找原因，到发现问题、承诺补足，企业的一系列危机处理操作赢得了不少好评。

在这个事件中，我们看到了企业的诚信和担当。面对问题，企业没有逃避，而是积极采取措施解决问题。这种态度不仅赢得了消费者的信任，也为企业树立了良好的形象。

同时，这也给其他企业上了一课。在面对危机时，企业应该勇于承担责任，积极采取措施解决问题，而不是逃避或推卸责任。只有这样，企业才能在市场竞争中立于不败之地。

此外，社会监督也是促进市场公平公正的重要力量。个别地区出现的“鬼秤”现象，不仅损害了消费者的利益，也影响了市场的公平竞争。面对镜头，涉事商家强词夺理、态度蛮横，给自个儿刻上了“差评”，也给地方形象招了黑。

因此，企业应该主动接受社会监督，规范自身的服务行为，提高产品质量和服务水平。只有这样，企业才能赢得消费者的信任和青睐，实现可持续发展。

总之，“葱油鸡”加量事件给我们带来了很多启示。在面对危机时，企业应该勇于承担责任，积极采取措施解决问题，同时接受社会监督，规范自身的服务行为。只有这样，企业才能在市场竞争中立于不败之地，实现可持续发展。