中国快餐新秀正在打败麦当劳和肯德基等西方连锁巨头。报道指出，西方连锁快餐店过去在中国的休闲餐饮市场占据主导地位，但现在形势正在转变。中国消费者对外国连锁店的兴趣下降，转而追捧国内餐饮连锁店。
其中，塔斯汀在过去6个月里新开了约1600家门店，使其门店总数超过7000家；华莱士现有2万多家门店；库迪咖啡计划在2025年年底前将门店数量增加到2万家；瑞幸咖啡2023年新开了8000家门店；蜜雪冰城则在3.6万家门店销售珍珠奶茶。
中国国内餐饮连锁店突然流行的一个重要原因是它们价格低廉。随着中国经济增长放缓，消费者更倾向于选择价格更低的本土品牌。此外，许多本土连锁店来自中国富裕大都市以外的地方，这些地区的消费情绪更为活跃，也为本土品牌的扩张提供了机会。
不过，外国竞争对手也在迎头赶上。肯德基和必胜客在中国新开的门店大约60%位于三线及以下城市，麦当劳计划于2028年之前在华开设4000家新餐厅，预计其中许多将落户较小的城镇。
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