即便戴着口罩，也要让客人看到你在笑；走路是不允许的，要小跑；客人杯子里的水低于一半，要立马续上；锅里有一点浮沫，要赶忙撇掉加汤……田慧（化名）事无巨细地介绍着她在海底捞的作业细节。
年前，她被一家新闻网站裁人。“我有预感（被裁），但还在祈祷，能不能晚一点，我还没找到下一个落脚点。”回到家，田慧对着手机倾诉，27岁、没工作、没爱情、没存款、被房东赶开，细数现状，哭了起来。
她说投了几十家公司，简历都石沉大海，只好开端找兼职。“海底捞的时薪是21元，算一算，确实比我之前当记者高，并且管两顿饭，油水很大，我还胖了一点。”
被裁之后，田慧没敢告知父母，自己买了点酒和营养品，预备过年带回家，说是单位发的。回家前，店长知晓了她曾经当过记者，“店长觉得我是卧底，我好像又要失业了。”
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