大闸蟹入侵英国多地

时光飞逝，岁月如梭，不知不觉中，2023年现已来到10月14日；在经历了8天的中秋、国庆假期后，打工人没办法再享受生活，而要将自己悉数的精力投入日常的工作、学习中。

近期，一种来自亚洲的螃蟹——大闸蟹正在英国多地泛滥成灾，引起专家和当地居民的担忧。这种螃蟹不只对当地生态环境形成潜在要挟，还对当地的经济形成严重影响。据悉，大闸蟹最早出现在英国的纽卡斯尔、曼彻斯特、斯旺西、格拉斯哥和布莱顿等地，现在现已迅速扩散到其他地区。这些螃蟹繁殖能力强，现已对当地河流、湖泊等水域形成严重破坏。

关于此事，网友留言道，要是大闸蟹敢如此毫不隐讳地来中国，咱们可以把它们吃到灭绝，目前最终一批幸存者都在阳澄湖苟延残喘。还有网友主张英国公民立即进行捕捉，并出口到中国，既可以减轻生态灾难，也可以赚一笔钱，何乐不为呢？

其实大闸蟹关于英国人来说是一个大费事，关于咱们来说，则是餐桌上的一道美食；在咱们博学多才的餐饮文明中，大闸蟹的烹饪方法有很多种；但是最为常见的恐怕还是清蒸。事实上，清蒸大闸蟹不只最大程度地保留了大闸蟹的原汁原味，还能保证其营养价值的最大化。如果想要愈加丰富的口感，可以调制一份酱汁，将酱油、醋、姜末、蒜泥、香油、糖和辣椒油混合在一起，味道十分甘旨。一起，在食用大闸蟹时，最好搭配一些酒水或是饮料，不只可以提升口感，还具有必定的摄生保健作用。

虽然大闸蟹不会成为咱们这边的“大费事”，但是从这件事还是要明晰地认识到，那就是物种侵略无疑是值得警觉的事情，也是一个全球性的问题；其实，咱们国家也一直深受物种侵略的困扰中，对一些物种没办法进行有效的控制和管理，然后让这些“外来物种”对当地的生物多样性、生态平衡和人类健康等产生了负面影响。