这个说法并不准确。 虽然维生素C也是酸的, 但是水果中的酸味,主要来源于有机酸,如柠檬酸、苹果酸、酒石酸等等。维生素C的酸味和这些有机酸相比,有些小巫见大巫,不足以产生很大的影响。 如果你觉得困惑,团长可以给你列出维C含量高的几种果蔬,比如鲜枣、青椒、木瓜、西蓝花、羽衣甘蓝等等。而这些果蔬的酸味并不会很重呢。 TAG:潮流 | 热榜 | 水果越酸 | 维C文章链接:https://www.lk86.com/hot/25951.html