央媒评混装油:草台班子要消费者的命

据报道，近日“罐车卸完煤制油直接装运食用油”的事件引发网友热议。刚卸完煤制油的罐车，在未洗罐的情况下就直接装上食用油运出，涉及的食用油企业包括汇福粮油集团和中储粮油脂（天津）有限公司。

煤制油属于化工产品，含有重金属和苯等化工原料，“装化工原料再装食用油不可避免会有残留”，长期摄入含有这些化工残留的食用油，可能导致人体中毒，出现恶心、呕吐、腹泻等症状，甚至对肝脏、肾脏等器官造成不可逆的损害，然而消费者却很难分辨。

央视网对此评论道：“这样的草台班子会要了消费者的命”，南方都市报也直言：“这跟投毒有什么区别”。食品安全博士、上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟指出，2014年6月实施的《食用植物油散装运输规范》中提到，运输散装食用油应使用专业车辆，不过该规范只是推荐性标准，而非强制性标准，这可能导致一些企业不够重视，对此应加强监管。

7月6日，中储粮发文回应称会进行全系统排查，并会举一反三，引以为戒。7月8日，汇福粮油集团办公室工作人员表示，相关部门已对此事进行调查，公司正在等官方通报，涉及该公司“汇福”品牌的油没有任何质量问题，且公司没有自主的油罐车，是客户派车来自提产品，这些车进厂拉油时公司会做检查，但具体检查项目需等官方通报。同日，河北省三河市市场监督管理局称，针对汇福粮油集团卷入油罐车运输乱象一事，相关部门已完成调查，并已将调查结果报给廊坊市市场监督管理局。

此次事件暴露了罐车运输行业的乱象，以及食品安全监管方面存在的问题。食品安全无小事，必须从监管执行、行业自律等各个环节着手，形成共治的合力，才能真正守卫消费者舌尖上的安全。