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巴黎奥运国家队伙食揭秘:很川味

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距巴黎奥运会开幕仅剩十日,中国奥运代表团已整装待发,女篮及乒乓球队等已抵法国。与此同时,一群四川厨师也启程前往,他们将为国家队的后勤团队供应餐食服务。团队成员于7月12日凌晨出发,目前正与“中国之家”顺利对接,计划于16日启动设备检查并进行首次烹饪测试。这标志着团队第三次奥运服务之旅,前两次分别是2008年北京残奥会和2022年北京冬奥会,而此次则是他们首次踏出国门,服务海外奥运会。
在“中国之家”,东方美学通过精美的青花瓷餐具得以展现,这些餐具镶着金边,富含中国传统特色。菜单上,川菜以其丰富多样和独特风味占据主导,同时也囊括了如北京烤鸭这样的经典菜肴。不仅有展现四川传统工艺的国宴级菜品鸡豆花,还有家常喜爱的辣子鸡、泡菜等,满足不同口味需求。考虑到来访者的生活习惯,团队特别准备了包含四川米花糖和熊猫月饼的下午茶,既体现了四川风情,又不失时机地传播了中国文化。

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