沙县小吃凭借可口且平价的特性风靡全国,俘获了无数食客,成为了当之无愧的“国民小吃”,数据显示,沙县小吃在国内共有8.8万家门店,但在味道的差异化方面并不大,这主要得益于沙县在调料、配料等原辅材料的供应上,这其中离不开安能物流的支撑。
事实上,沙县当地不仅做小吃,还打造了调料、配料等原辅材料生产基地,还有沙县小吃门店必备的厨具、餐具等,已形成一条完整的产业链,推动沙县小吃美食及系列调味品标准化建设。2015年,安能物流进入沙县将当地的小吃原料运往全国各地。
沙县调料多为袋装、瓶装、桶装类,运送需格外小心,设备类如锅具等,极易因磕碰而变形,对此,安能物流提供打托和包膜处理,通过二次包装有效减少了破损率,同时,安能物流针对当地货物属性制定专属理赔方案,为客户提供更多保障,保障货物安全。
沙县原材料属于日常消耗品,加上食品类货物受保质期限制,对时效要求非常严格。依托安能物流的2,005条运输车线,保障了货物的准时送达,同时,安能物流严格履行对客户的时效承诺,收派件均按照时效标准进行,确保货物第一时间送达。
沙县小吃8万余家门店遍布全国各地,发货范围广泛且分散,安能物流94个以上的分拨中心和28,000多家网点以及覆盖全国约96.7%的乡镇服务网络,促进各地连接畅通,让沙县客户实现一点发全国。
同时,安能物流还将数字化融入运输各环节,自主研发52套IT系统,实现全链路数字化运营,客户可实时监控到运输状态。如遇货物异常情况,客户可随时联系网点或铁三角工作人员,确保货物安全准时送达,以品质化服务做到事事有回应。
如今,安能物流网络全面覆盖沙县当地快运市场占有率稳定第一,有效带动当地产业链的流通完善,将标准化原材料送达每位沙县从业者,让消费者足不出户就能享受到正宗沙县小吃。
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