火力不均？黄油验证卡萨帝燃气灶一锅同温

下厨房对很多人来说是个麻烦事，因为会遇到各种烹饪难题。想要煎块牛排，熟度却不一致，有的地方糊了有的地方还没熟；烹炒时，蔬菜色泽、口感不一致。其实，这些都不是因为厨艺不好，而是灶具火力不均的原因。

5月27日，卡萨帝生活视频号发布《黄油速融，卡萨帝赢》的视频。视频展示了卡萨全嵌超薄燃气灶和普通燃气灶的黄油融化效果，前者锅内不同位置的黄油块匀速融化，而后者锅内的黄油块融化不匀，其中位于中间的黄油融化明显较慢。而这样的差异正是源于卡萨帝全嵌超薄燃气灶凭借五环匀火科技实现了一锅同温，打造更高效、精致的烹饪体验。

视频中，工作人员将五块大小均匀的黄油块，分别放置在锅中的不同位置，并同时启动燃气灶。可以看到，卡萨帝全嵌超薄燃气灶上，锅内5块黄油均匀融化，融化速度和大小相差无几。相比之下，普通燃气灶上，锅内的5块黄油则融化不均，融化速度和大小皆有差异，其中中间的黄油块融化明显缓慢。

为什么同样的条件下，卡萨帝全嵌超薄燃气灶上的黄油能匀速融化，而普通燃气灶上的黄油却不行？显然，这是灶具火力不均导致的。目前市面上的燃气灶通常采用三环火，受热面积小，烹饪时锅面整体温度不均，中间火力小温度低，不利于火候的精准控制，无论是炒菜、油炸还是煎牛排、煎蛋，食物烧糊、夹生的情况很常见。而卡萨帝全嵌超薄燃气灶解决了这一问题，实现了一锅同温，带来更均匀更高效的烹饪效果。

具体来看，卡萨帝全嵌超薄燃气灶原创五环匀火科技，使得全锅受热面积增加40%，而且减火不减环，达到一锅同温的烹饪效果。用户无论是爆炒还是慢炖，都能实现火力精准控制，保证匀燃匀温，轻松烹饪出美味佳肴。另外，有些家庭厨房的橱柜密封太严，开关橱柜门导致的气流扰动容易让最小火熄火，经常需要重新点火。而卡萨帝全嵌超薄燃气灶以宽频控火实现对火候的精准掌控，同时打造引射管双螺旋引射设计，让气体流动更顺畅，实现好火候。

除了以原创科技破解用户烹饪难点，卡萨帝全嵌超薄燃气灶还为用户带来厨居一体美学。随着家中厨房安装的电器越来越多，燃气灶下方空间有限，且橱柜预留开孔也需要占用高度，因此很多比较高的厨电就无法安装。对此，卡萨帝全嵌超薄燃气灶将厚度从66mm压缩至40mm，实现了灶底壳与台面翻边下沿平齐，节省126mm空间。同时，其还升级了上进风燃烧系统，采用上置全域补氧技术，无需预留灶下补氧空间，可嵌入600mm高的蒸烤箱或768mm高的洗碗机。这不仅为厨居节省更多厨下空间，也为用户打造更一体化的美观厨房。

用户美好厨居生活离不开便捷、有效的烹饪体验。卡萨帝全嵌超薄燃气灶以五环匀火带来更理想的烹饪效果，以超薄灶具设计提供更融合、美观的厨居场景，为用户打造兼具美学与实用的一体化高端厨房。