顾客举报胖东来隔夜三文鱼获10万

2024 年 8 月 19 日，新乡胖东来超市生活广场店接到顾客反馈，称超市门店寿司柜台售卖的日清盒装进口三文鱼刺身存在隔夜返包销售现象。

接到顾客反馈后，超市部门高度重视，立即将寿司柜台商品全部下架，并展开调查。

经调查，8 月 18 日当日寿司柜台未售出商品共计 25 盒，联营商户派驻促销员贺某将其中 22 盒商品报损销毁，有 3 盒进口三文鱼刺身未严格按照报损标准进行销毁处理。店方又对贺某自 2024 年 7 月 11 日入职，于 7 月 25 日调整早晚班后负责的晚班在岗期间商品出清报损工作调取监控核查，发现其 8 月 14 日（2 盒）、8 月 16 日（5 盒）进口三文鱼刺身也未按标准报损销毁。此外，超市其他品类日清商品未发现隔夜返包现象。

对此，胖东来按照 “胖东来监督建议标准” 中 “食品安全” 条例中重大食品事故项，给予该顾客 10 万元现金奖励。同时，对在 2024 年 8 月 15 日、8 月 17 日、8 月 19 日购买进口三文鱼刺身商品的顾客办理退款，并给予 1000 元赔偿（经监控核查，此三天共有 10 盒隔夜返包商品，由于无法追溯另外 9 盒购买的顾客，故对此时间段销售的共计 74 盒全部办理）。

此外，胖东来还对责任主管熟食课课长白某、班长郭某予以免职，对生活广场店超市第一主管朱某、生鲜处处长赵某负连带责任降一级三个月处理；由联营商户将贺某调离胖东来所有门店，并依据合同条款，对联营商户予以相应处理。

这并非胖东来首次对举报者进行重奖。今年 6 月，就 “擀面皮事件”，胖东来也曾发布调查报告，对帮助发现重大食品安全隐患的顾客给予 10 万元现金奖励，并对相关顾客进行退款和补偿。