瑞幸创始人陆正耀再战咖啡市场

10月22日，路与路金咖啡前CEO钱同时在朋友圈宣布，COTTI COFFEE第一家门店落地福州国金中心。朋友圈热血沸腾:“咖啡梦想家团队再启征程”。同时，迪咖啡宣布成为阿根廷国家足球队在中国的赞助商。

目前，帝喾咖啡仅在IFC福州国际金融中心的一家门店运营，但品牌点餐和外卖计划已在微信上推出。打开菜单，记者发现帝喾咖啡有40多种线上产品，主要由咖啡、茶、冰沙等饮品组成。目前的“网络名人咖啡”品种，如生椰子拿铁、生奶酪拿铁等都在列。

价格方面，所有产品定价在18元至32元之间。咖啡产品中，美式咖啡价格在25元左右，拿铁价格在30元左右。试运营期间，所有产品的优惠价为9.9元。

根据记者获得的品牌信息，帝喾咖啡的品牌将“不仅仅是另一种咖啡”。“咖啡、烘焙、简餐、酒吧……COTTI COFFEE总能找到与你的生活相关的纬度”。据媒体报道，帝喾咖啡将“专注于全时餐饮”，即早上为用户提供咖啡、意式饼干等辅助食品，中午提供正餐，下午提供小吃，晚上提供葡萄酒。

从目前以咖啡和茶产品为主的菜单来看，咖啡与陆规划的“全时段餐饮”概念相去甚远。同时，根据网友现场拍摄的实际照片，福州帝喾咖啡店只是扶梯旁边的一个摊位。是否具备粮食生产和酒类供应的条件还存疑。

从企业运营模式来看，帝喾咖啡可能会走轻资产加盟的路线。根据宣传资料，帝喾咖啡的企业愿景是:“搭建基于互联网技术的业务支撑平台，整合品牌、产品、供应链、运营服务的优势资源，帮助加盟者轻松成为咖啡梦想家，让天下没有咖啡店。”

绕不开的瑞幸

帝喾咖啡能否重现瑞幸的成功不得而知，但帝喾咖啡似乎热衷于提醒人们它与瑞幸的关系。

如前所述，试运营期间9.9元的超低价格，对线上销售和配送服务的重视，对轻食产品的规划，都足以唤醒人们对瑞幸高速发展的记忆。创业之初，Luckin coffee采取了“新客户第一杯免费五折”、“五折入市”的策略，打动了消费者和投资人。

事实上，这个将主打“高性价比&高便利性”的咖啡品牌，在第一项宣传资料中就告诉了你其与瑞幸的密切关系:“咖啡由Luckin coffee创始人钱女士与Luckin coffee原核心团队共同创立，注册资金2亿美元”。

工商登记信息显示，福州帝喾咖啡店的经营者福州王龙帝喾咖啡有限公司是帝喾咖啡(天津)有限公司(简称天津帝喾咖啡)的全资子公司。天津帝喾咖啡成立于今年5月19日。唯一股东是在中国香港注册的帝喾咖啡有限公司。现任法定代表人确为钱，但注册资本为1亿美元，与现有宣传资料有出入。

有趣的是，虽然注册时间只有5个月，但天津帝喾咖啡已经经历了许多重要的工商变更。

比如天津帝喾咖啡成立之初名为“易慧科技(天津)有限公司”，营业执照是药品零售。然后，在7月，它增加了食品销售，检验和测试服务，并最终在8月更名为天津帝喾咖啡。

再比如，钱在咖啡第一家店开业前五天(10月17日)刚刚变更为天津咖啡执行董事、经理、法人代表。此前，前述职务由王白银担任。值得一提的是，王白音还与有着密切的关系。据媒体报道，王白银是陆在北大的EMBA同学，曾参与宝沃汽车的交易。

自从离开Luckin coffee，陆的创业项目几乎没有离开过餐饮行业。但无论是小米品牌“趣小面”，还是预制食品连锁“通鉴英雄”，经营冷清，远不如Luckin coffee成功。

如今回到家乡福建，回归咖啡行业，按照类似的策略，类似的创业团队，鲁能否让咖啡重演瑞幸创业元年开2073家店的商业奇迹？我们可以拭目以待。