那么,现在的鸭脖价格究竟处于一个怎样的水平?
中新经纬在外卖平台上随机查看了几家卤味店的价格,发现在北京,周黑鸭的锁鲜鸭脖,大盒装约300克,价格高达42元,折算成一斤的价格居然高达70元;大盒鸭翅约230克,价格34.9元,一斤的价格约为75.87元;大盒鸭掌约225克,价格35元,一斤的价格约为77.78元;而一个鸭头仅售23.9元,但仅有两个。
对于这个价格,有网友表明,“每次去买鸭脖,我都会提早给店员说少抓点,可是他们依然一抓一大把,等秤上一称就要五六十元。真是太贵了,都能买一整只酱鸭了。”
卤味食物涨价的原因引起了一些网友的争议。
有人以为,这些卤味食物是工薪阶层消费的主要产品,可是现在的价格已经超出了他们的承受能力。
甚至有人质疑,“又不是牛羊肉这种高级肉类,鸭子那么便宜,为何卤制后还卖这么贵呢?这些卤味店是不是太不厚道了?”
然而也有一部分网友并不觉得这个价格贵。他们以为这些鸭脖的价格已经多年未变,并且这些卤味店也是经过精心选材、精心制作才得出的这个价格。
甚至有些调侃道,“70一斤的鸭脖并不贵。这些鸭脖是用优质的食材和繁琐的制作工艺制作而成的,多年来一直便是这个价。咱们应该反思一下自己,这些年工作是否尽力、薪酬是否有所提高?假如咱们自己都不能接受这个价格,那么又怎么要求卤味店降价呢?”
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