继淄博烧烤、尔滨冻梨后,天水麻辣烫也从网络平台走红,带动甘肃当地文旅热度一路走高。
短视频中,沾满了辣子的土豆粉、裹满酱汁的丸子面筋,浸满汁水的焦香洋芋片……配上一句“这是甘肃的麻辣烫”让全网彻底为之“沸腾”。
甘肃麻辣烫爆火后,不少美食爱好者纷纷开启“特种兵式”旅行,有人从西安开了300多公里到甘肃天水专程打卡天水麻辣烫。
还有网友因为刷到甘肃麻辣烫的短视频和直播,跨越1668公里转了3趟车到达甘肃天水,“第一次吃麻辣烫排那么久的队”“在网上看得流口水,必须得亲自来一趟”。
地政府对此很是重视,主打一个“听劝”。文旅部门“紧急赶工”连夜刷墙、修路,巩固“硬件”,天水市政府甚至在机场组织了专车服务,真的开通了“麻辣烫专线”,直接将外地游客送往麻辣烫店铺就餐。
市监局加紧对各个店铺进行检查,保证食品和服务品质。甘肃各地的景区纷纷推出联票优惠和免费接送服务,就连当地出租车司机都已经学会了网络流行语“公主请上车”…一些排队买麻辣烫的居民选择带回家吃,把座位留给外地游客。
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