吃一颗阳光玫瑰等于吃24遍农药？假的

近期网络上出现阳光玫瑰葡萄农残严峻超支的言论。一些网络博主声称，阳光玫瑰葡萄栽培进程要打几十次农药；还有人说，阳光玫瑰甜度高是运用甜蜜素，存储时刻长是因为泡“药水”……引起消费者的焦虑和惊惧。

针对阳光玫瑰葡萄的种种怀疑，是真的吗？农民日报记者采访了国家葡萄工业技能体系岗位科学家、浙江省农业科学院农产品质量安全与养分研究所首席专家王强。

王强告知记者，“阳光玫瑰葡萄农药残留超支，栽培进程要打几十次农药”说法是没有依据的。在阳光玫瑰葡萄成长周期内，一般运用5-10次农药现已能够确保作用。其次，从栽培角度来考虑，阳光玫瑰葡萄的用药时刻一般集中在开花期和幼果期，因为开花期、幼果期和收获的距离期比较长，因而不存在施药距离期不达标的状况。

“就像人患病要吃药，运用农药是十分正常的防治病害的行为。”王强认为，农残对人体的影响有必要考虑到剂量因素，“即使存在农残，只需不超支，农残的量很少，实际上对咱们的身体就没有伤害。”

此外，目前我国高毒农药占比仅有1%左右，且只答应运用在非食用农产品上，因而，用在食用农产品上的农药的毒性现已十分低。“大多数农药的半衰期在7-14天，雨水能够冲刷掉，紫外线阳光也能够分解，所以无须过度担心。”王强弥补道。

另一方面，在葡萄出产进程中，当病虫害发生严峻或需求调理葡萄成长发育时，能够运用经过国家登记、答应运用的农药，首要包含杀菌剂和植物成长调理剂。只需科学合理运用农药，葡萄的农药残留不超支，就能够安全食用。

依据农业农村部提供的数据显现，2018-2023年，国家农产品质量安全例行监测工作中共抽取葡萄样品1438批次，共16批次不合格，合格率为98.9%。葡萄合格率保持在98%以上，质量安全状况良好。2023年，国家农产品质量安全监督检查已抽取32个葡萄样品。监督检查成果显现，上述32个葡萄样品悉数合格。

有网友在网上共享了自己购买的阳光玫瑰葡萄放冰箱长达1个多月都没有腐朽的阅历，这也引起了我们的忧虑。

王强介绍，阳光玫瑰葡萄不同于其他种类的葡萄，其具有果肉硬脆的特点，耐储存、运输，因而本身贮藏期比较长，特别是在保湿无菌冷藏条件下，储存1个月不腐朽完全是有或许的，专业性大规模储存时刻甚至可达3个月左右。

王强表明，阳光玫瑰葡萄短期储存通常不需求运用防腐剂，如果需求长期储存有或许运用二氧化硫缓释片，但用于操控储存空间病菌的缓释片并不与葡萄接触，从国家葡萄工业技能体系质量安全与养分品质评价岗位团队检测状况来看，未发现葡萄中二氧化硫超支（0.05g/kg）现象。

《2022年中国阳光玫瑰葡萄工业数据分析报告》显现，2021年，全国阳光玫瑰栽培面积约31.21万亩，收获面积约20.42万亩。与2016年全国阳光玫瑰栽培面积10.01万亩相比，近5年间栽培面积增长超20万亩。从栽培区域散布来看，阳光玫瑰栽培区域也现已遍及全国各地。本来阳光玫瑰葡萄栽培少、产值低，所以卖的贵，现在全国各地都在种，产值上去了，价格天然就下来了。

阮光锋称，至于说味道不如曾经，一方面是栽培户水平不一样。跟着阳光玫瑰葡萄栽培户越来越多，有些小的栽培户栽培水平或许就会差一些，出品不稳定，导致口感变差。另一方面是因为失去新鲜感了。曾经我们都没有怎样吃过阳光玫瑰，觉得新鲜、口感跟别的葡萄不一样，所以主观分数都会打得更高。但现在阳光玫瑰葡萄现已很常见，我们也经常吃，吃多了天然就习以为常，也就觉得没有那么好吃了。