当麻辣鲜香遇上冰爽清新 锅圈517烧烤龙虾节打造夏日好“食”光

夏季美食标配是什么？烧烤龙虾配啤酒一定是很多人第一时间跃入脑海中的首选答案。当酷爽清新碰上鲜香麻辣，那种约上三五知己一起，边剥虾、边喝啤酒、边烤串，有酒有肉乐翻天的日子，怎一个爽字能形容！

今年夏天，锅圈烧烤龙虾节伴着气温的回暖，火热来袭。千万大奖任性抽、小龙虾万人拼团、积分秒杀电动车、伊利冰淇淋系列满减等四重“福利购”助力“舌尖上的狂欢”，让大口吃肉大口喝酒的畅爽在这个夏季自由感受，打造夏日好“食”光。

据了解，今年的烧烤龙虾节是锅圈发力社区央厨新战略后，为消费者奉上的一场别开生面的“美食趴”。活动期间，消费者不仅能够将“龙虾配啤酒”、“撸串嗨啤”进行到底，更有49元2盒小龙虾的万人团活动让你过足龙虾瘾。

此次烧烤龙虾节的“福利购”活动将一直延续至5月21日。精酿啤酒、伊利冰淇淋等锅圈刚刚上新的社区央厨夏季餐桌新品也将参与到抽奖、满减等活动中，用更具性价比的高质量美味，填满消费者的夏季餐桌。

作为主打社区中央厨房理念的餐饮零售商，锅圈近几年依靠自身强大的供应链体系，不断地在产品层面推陈出新。今年4月，锅圈与伊利达成战略合作，携手让冰淇淋进入平价时代。在此次“福利购”期间，锅圈会员在锅圈商城或全国线下门店购买伊利品牌冰淇淋，均可享受“满39元减10元”的优惠活动，给热爱冷饮的消费者们带来更实惠的夏日选择。

丰富的产品选择背后，是锅圈深耕供应链整合，打造卓越供应链体系的实力支撑。锅圈在上游与近300家国内一线食材供应商达成了合作，同时自建三家食材加工厂，参股一家企业，从田间地头挖掘优质食材，整合全产业链优势，让正宗、优质、地道的区域美味全国共享。

例如锅圈的小龙虾均采购自湖北洪湖、湖北潜江两地，其中潜江龙虾为全国农产地地理标志产品。锅圈选择优质产地源头，严选清水稻田养殖的大虾，壳薄肉厚味鲜美。在加工环节，通过气泡清洗、液氮锁鲜等工艺确保肉质紧实Q弹。锅圈还联合工厂共同研发专属酱料，并成立专项小组，全程跟踪品质把控和安全管理，保证上市的小龙虾吃起来虾黄丰盈，口感饱满柔和，符合锅圈的高品质要求。

在物流配送环节，锅圈与第三方公司合作，建立了完善的数字化冷链物流体系，其在全国建设的15个中心仓库，保障了绝大多数门店的报货需求可以在次日送达。

通过卓越的供应链体系，锅圈在保障产品品质的基础上，用上千款“方便好吃还不贵”的餐食，持续为消费者带来更健康、更多元的餐饮选择，为夏日里的欢聚时光增添更多好“滋味”。