据媒体7月2日报道,6月30日在吉林,一位大哥出去吃烧烤时,与人聊天太过投入,忽略了烤肉铁签子的温度高,导致嘴角两边都被烫伤。伤口愈合后,嘴角竟变成了“微笑唇”。
大哥担忧情况恶化,便立即前往医院检查,医生解释称,这是由于铁签子烫伤时嘴角肌肉收缩所致。经过简单处理后,医生让男子回家休养。这位大哥用亲身经历给大家忠告,出去吃铁签子烧烤,不要太心急。
专家提醒,不要吃过烫的食物,长期吃过烫食物造成黏膜损伤,可能会引发食管癌。一般口腔和食道能承受的食物温度在10~40℃之间,最高能承受的高温在50~60℃之间,65℃可视为一个最高保守的分界线,所以65℃以上的食物就能算烫。当口腔感觉有点烫的时候,食物的温度其实起码在70℃左右了,远远超过了食管能承受的温度。
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