泰国海底捞推出贵州酸汤

泰国海底捞近期推出了贵州酸汤锅底，这一新举措不仅丰富了泰国中餐文化，也为泰国食客带来了新的味觉体验。贵州酸汤以其独特的酸辣风味和丰富的营养价值而闻名，是贵州黔东南地区苗族、侗族等少数民族的传统美食，承载着千年的历史文化积淀。泰国海底捞引入的贵州酸汤锅底，采用了西红柿和辣椒等主要原料，经过自然发酵而成，具有纯正的酸味和细腻醇厚的口感，非常适合追求健康饮食的消费者。

此外，泰国海底捞还精心挑选了一系列与酸汤相得益彰的食材，如藤椒牛舌、捞派滑牛片、扇贝、罗氏虾、捞派虾滑等，以及竹笋、红薯粉、豆苗、黄金片等蔬菜，搭配贵州酸汤锅底，为食客提供了丰富的选择。这一创新尝试不仅展现了海底捞对高品质食材的坚持与追求，也体现了其持续本土化战略和产品创新，以提升顾客体验。

海底捞在泰国的门店数量已达到10家，通过引入贵州酸汤锅底，海底捞期待这一中国传统美食能成为中泰两国饮食文化交汇的桥梁，进一步推广中国饮食文化的独特魅力和深厚底蕴。随着贵州酸汤在泰国市场的推广，海底捞希望为美食爱好者带来更多惊喜和满足，邀请大家一起品尝这独特的贵州美食。