浙江安吉某学校食堂配送发霉变质食材？教育局回应：实为要求退货的变质食材，并非给学生食用

海报新闻记者 朱晓冲 李硕琳 报道

近日，有网友在社交平台发布视频称，浙江省湖州市安吉县某小学食堂配送的蔬菜都是长毛发霉的引发社会关注。

视频画面显示，给学校食堂配送的丝瓜、白菜、芹菜、西红柿等蔬菜，以及面包、鸭肉都已长白毛，疑似发霉变质；此外，一份群名为昌硕街道学校幼托机构食堂的群聊记录显示，一位昵称为静风实验学校的群成员表示：早上蒿笋肉300斤已经发红，有气味，紧急通过私人渠道调货250斤西葫芦替换。找至鲜公司配送，电话不接，群里发信息无人回复。有管食堂的老师说，15年来从来没有像今天这么乱。

针对此事，9月7日，海报新闻（报料邮箱：368064845@qq.com）记者电话采访了安吉县教育局，工作人员表示已关注到此事，这几天一直在处理。你看到的那些照片是经过挑选，不能吃的食材，学校食堂工作人员拍了照片之后要求供应商换货的。该工作人员告诉记者，这些照片不知道是怎么流传出去的，被人就做成了短视频发布到网络上，让网友误解以为这是给学生吃的菜，实际情况并非如此，这些坏掉的蔬菜也没有让学生们吃到口中。

此外，该工作人员表示，确实有些菜送到学校都坏掉了，但是学校食堂工作人员会验菜，验出来这些有问题的食材，他们就联系供应商要求更换。我们这几天教育局都安排了工作人员值班，凌晨2点多钟开始监督供货商分拣食材，今天的食材已经没有问题了。

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