2月4日,河南郑州。一顾客称在711便利店购买了一个梅菜烧肉馅包子,疑似吃到淋巴肉,引发重视。该顾客告知九派记者,其时便利店为自己换了一个其他馅的包子。711便利店一区域负责人表示包子有专门的供货商,该包子馅是猪腿肉和肥肉没有绞碎,并非淋巴肉。
由于淋巴是动物的免疫器官,含有大量吞噬细胞,吞噬各种细菌和病毒,人一旦大量食用,很可能引起人体免疫功能低下。国家标准《生猪屠宰产品品质查验规程》规定,对检出的病变淋巴结和脓肿要进行修割处理,气管上附有甲状腺的有必要去除,查看有无肾上腺和甲状腺及病变淋巴结漏摘。
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