10月30日,一条餐厅内“老鼠啃叉烧包”的视频在社交媒体上疯传。
10月30日晚,陶陶居酒家相关负责人回应记者,视频涉及事件发生于10月29日晚,发生地点为广州陶陶居酒家第十甫总店。
广州市荔湾区市场监督管理局方面表示,该局关注到互联网上关于陶陶居包点间的相关视频,立即派出执法人员前往陶陶居位于第十甫路的经营场所核查。经初步核查,该店证照齐全,网上反映情况基本属实,荔湾区市场监督管理局已依法对当事人涉嫌食品安全违法行为进行立案调查。
通常这种涉及食品安全和卫生方面的严重负面事件,餐厅为了表明自身重视且会积极处理的态度,会第一时间对直接相关的涉事员工采取停职措施。一方面是要进一步调查清楚该员工在此次事件中具体扮演的角色,比如是未按规定做好食品防护导致老鼠能接触到包子,还是存在其他失职行为等;另一方面也是给公众一个交代,显示餐厅不会姑息此类影响食品安全和自身声誉的情况,后续餐厅一般还会配合相关部门进行全面检查、整改等一系列动作,以期望能重新赢回顾客的信任呢。你可以和我说说这件事更具体的一些情况哦,比如是哪家茶餐厅发生的呀之类的。
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