🔥家常版炸猪排，酥脆可口的秘密武器！🍴

🔥家常版炸猪排，酥脆可口的秘密武器！🍴，厌倦了快餐店的猪排？自己动手做一份香脆可口的炸猪排吧！跟着我的简单教程，让你的餐桌瞬间升级成高级餐厅！👨‍🍳👩‍🍳

🌟食材准备:

• 猪里脊肉 500g
• 面包糠 适量
• 鸡蛋 2个
• 面粉 1杯
• 盐, 黑胡椒粉, 芝士粉 适量
• 油 (食用油，如菜籽油) 适量

第一步：腌制猪排肉🥩

将猪里脊肉切成适当大小的厚片，用厨房纸巾吸干多余水分。撒上适量盐、黑胡椒粉和芝士粉，轻轻按压让调料入味，静置15分钟。

第二步：裹粉过程🧀

在一个碗里打散鸡蛋，另一个碗里放入面粉。取一片腌好的猪排，先在面粉里滚一圈，确保均匀沾满，然后在蛋液中浸湿，最后裹上一层面包糠，确保每一面都裹得严实。

第三步：热油下锅🍳

锅中倒入足够的油，加热至约170°C。小心地放入裹好粉的猪排，保持中小火，避免外面炸焦里面还没熟。每面炸约4-5分钟，直到金黄色即可捞出。

第四步：控油与享用美食🍔🍟

用厨房纸巾轻轻沥去多余的油分，放在厨房纸巾上稍微冷却一下，这样吃起来更加酥脆。趁热配上你喜欢的酱料，是不是想想都流口水呢？!

炸猪排不仅简单易做，还能根据个人口味调整调料，是不是已经迫不及待想要大展厨艺了？赶紧试试看，让你的家人朋友大呼过瘾吧！记得点赞关注我，获取更多美食教程哦！💖