🔥家常秘籍！白肉飘香，只需几步轻松get！🔥，想知道如何做出那令人垂涎欲滴的白肉吗？跟着我，就像烹饪小能手一样，分分钟让你的餐桌变身高级餐厅！😋
🌟【所需食材】🌟- 猪里脊肉 500g- 生姜 3片- 料酒 适量- 清水 2L- 冰糖 2块- 八角 2颗- 桂皮 1小块- 香叶 2片- 食盐 适量- 葱段 2根👩🍳【烹制步骤】👩🍳1️⃣ 准备工作：猪肉洗净切块，放入冷水中浸泡30分钟，去除血水，沥干备用。2️⃣ 锅中加入冷水，放入猪肉、姜片和料酒，大火烧开撇去浮沫，捞出肉块洗净备用。3️⃣ 锅中加入冰糖，小火慢慢熬化成红色糖色，注意不要炒糊哦！4️⃣ 将糖色倒入锅中，加入八角、桂皮、香叶炒香，然后加入清水，调至中小火。5️⃣ 把煮过的猪肉放入糖色水中，再次烧开后转小火慢炖。6️⃣ 炖煮约40分钟后，加入食盐调味，继续慢炖15分钟，让肉质更加鲜嫩。7️⃣ 最后，关火焖10分钟，让肉充分吸收汤汁，出锅前撒上葱花点缀，大功告成！🍽️【小贴士】🍽️- 炖肉时尽量选用砂锅，保温效果好，味道更醇厚。- 如果喜欢口感更烂一些，可以适当延长炖煮时间。现在，是不是已经迫不及待想尝一口自家做的白肉了呢？快去厨房大显身手吧，享受那份自己动手的乐趣和美食带来的满足感！👏👏👏#烹白肉秘籍 #家庭烹饪 #美食教程
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