在广东,有一种名字难听但却很受欢迎的水果,它就是番石榴,广东人也称之为“鸡屎果”。
番石榴原产于南美洲,约在17世纪末传入中国,现广泛分布于福建、广东和台湾等地。其外观形似不规则的梨,表皮略显粗糙并带有些许酸涩,果肉则分为爽脆的白色与柔软的红色两种,无论哪种都散发着热带水果特有的迷人香气。
广东人对番石榴爱得深沉,他们会将番石榴洗干净直接切开生食,或配上酸梅粉、辣椒粉做甘草水果,还能直接榨汁做成果汁饮料。此外,番石榴在广东的茶饮店也很受欢迎,它可以与各种水果、茶底或气泡水搭配,制作出多种创意饮品。
虽然番石榴的名字不太好听,但它的口感和营养价值都很不错。如果你有机会尝试,不妨给它一个机会,说不定你也会爱上这种独特的水果。
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