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卧底鹅肠工厂:脚踩挤粪血水上色

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卧底鹅肠工厂:脚踩挤粪血水上色

据2024年6月17日报道,有记者在4月下旬暗访了山东滨州和河南清丰县的两家肉类食品加工厂,发现其鸭肠、鹅肠产品的生产存在诸多卫生安全隐患。
在清丰县永官食品有限公司的鹅肠间,工人穿着胶鞋踩鹅肠挤粪便,用血水染色,生产环境脏乱差,车间负责人坦言已被监管部门多次要求整改。而滨州的山东雅士享肉类食品有限公司鸭肠车间里,经过去污、刮油后的鸭肠被随意摆放在地上,与洗地污水混在一起,之后经过简单过水搅拌、分装冷冻,就被打上“免洗”的标签,销售至多个省份。此外,该公司生产车间环境脏乱差,并将掉入混有鸭毛、污染物的排污渠内的死鸭,捞出后重新挂回生产线等问题。而这条排污渠,甚至还有工人朝里撒尿。
6月17日上午,记者分别致电河南省濮阳市清丰县市监局,及山东省滨州市沾化区市监局核实了解。清丰县市监局工作人员表示,上午刚接到通知,市监局正在处理,将去工厂实地调查核实,根据具体调查情况进行后续查封工厂等处理。山东省滨州市沾化区市监局工作人员则表示,滨州市及县区级市监局对此都非常重视,已在调查处理,正在针对涉事工厂食品安全问题开展相关会议,初步商量举措,可以关注后续处理。

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