美诚月饼晒车间回应小作坊质疑

9月17日下午，“美诚礼官方旗舰店”发布美诚月饼生产车间的相关视频，并配文“揭秘!【我们的‘小作坊’】”。视频中展示的生产车间干净、整齐，工人干活也比较有章法，在一定程度上反驳了所谓的“小作坊”质疑，向大众展示了其生产环境和生产流程。

晒出认证证书：在视频中，美诚礼官方旗舰店除了展示工厂车间外，还晒出了“食品安全体系认证证书”以及“haccp体系认证证书”。这两个证书是国际上较为认可的食品安全管理体系认证，能够证明企业在食品安全管理方面达到了一定的标准和要求，以此来证明其生产的规范性和产品的安全性。

此外，广州市花都区市场监督管理局也发布了关于涉美诚月饼的情况通报。通报显示，广州美诚食品公司已取得营业执照和销售预包装食品备案；广州美诚科技公司已取得营业执照和食品生产许可证，质量管理制度和生产流程环境符合要求，暂未发现存在违法行为。食品抽检情况方面，也全部合格，暂未发现食品安全突出隐患。