预制菜进校园不是一件小事

预制菜，望文生义，便是提早加工好的菜肴，只需简单加热或烫热就可以食用。近年来，跟着餐饮业的开展和顾客的需求改变，预制菜逐步成为一种新兴的食物形式，受到了不少人的欢迎。预制菜有其优势，如出餐快、便于管理、节省人力等，但也有其下风，如养分丢失、口感差、食物安全隐患等。因此，预制菜作为一种消费挑选，应该由顾客自主决定，而不应该被强制推广或强行承受。

但是，近日有媒体报道称，一些当地的中小学学校食堂开始使用预制菜作为学生的首要食物来历。这引发了社会的广泛关注和质疑：孩子们长期食用预制菜，安全吗？养分健康有保障吗？学生和家长有没有知情权和挑选权？预制菜进学校的必要性和合理性在哪里？

作为一个中国人，我以为这是一个值得深入探讨和反思的问题。预制菜进学校不是一件小事，它涉及到未成年人的健康成长、顾客的权益保护、社会舆论的引导等多个方面。

首要，从未成年人的健康成长的视点来看，预制菜进学校是不利于孩子们的身心开展的。中小学生正处于生长发育的关键时期，需要摄入足够和均衡的养分素，以保证身体和智力的正常发育。而预制菜作为一种深加工食物，在前期加工过程中会导致养分成分丢失、口味色泽变差、食物添加剂增加等问题。这些问题不只影响孩子们对食物的口感和喜好，也影响孩子们对食物的认知和判断。长期食用预制菜可能会导致孩子们出现养分不良、胃口下降、消化不良等身体问题，也可能会导致孩子们构成不健康的饮食习气和观念。

其次，从顾客的权益保护的视点来看，预制菜进学校是侵犯了学生和家长的知情权和挑选权的。依照中国人的消费习气，默许餐饮、食堂提供的便是现炒现做的食物，这种买卖习气本身也受《消保法》《民法典》等法律法规的保护。但是，在很多当地推广预制菜进学校的过程中，并没有征得学生和家长的赞同或许寻求他们的定见，甚至没有及时奉告他们这一改变。这就造成了信息不对称、消费欺诈、强制买卖等问题，损害了顾客的合法权益。学生和家长作为顾客，有权事先知晓、事中挑选学校提供的预制菜，而不是被动承受或许无法忍受。

最后，从社会舆论的引导的视点来看，预制菜进学校是不符合正确的舆论导向的。预制菜作为一种新兴的食物形式，有其市场需求和开展空间，也有其方针支持和产业推动。但是，这并不意味着预制菜就可以无视顾客的需求和意愿，强行进入学校，甚至以此作为扩展餐饮服务消费、提振社会消费的手段。这种做法不只没有到达预期的效果，反而引发了社会的质疑和反感。作为一个中国人，我以为咱们应该对预制菜进学校的正当性、必要性、持久安全性做出全面评估，要充沛尊重和保障顾客的挑选权，要坚持以人民为中心的开展思维，要正确处理好经济开展和社会民生之间的联系。