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🔥家常版咖喱鱼蛋大揭秘!一锅煮出满满幸福感!😋

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🔥家常版咖喱鱼蛋大揭秘!一锅煮出满满幸福感!😋,亲们,是不是又想吃点不一样的啦?今天就来教大家如何在家轻松做出美味的咖喱鱼蛋,不仅简单易学,还是一道家人的暖心佳肴哦!跟着我,咱们一起下厨吧!👏👏👏

所需食材清单:

  • 鱼丸(或鱼蛋)200g
  • 咖喱块 50g
  • 洋葱 半个
  • 胡萝卜 1根
  • 土豆 1个
  • 椰浆 200ml
  • 盐 少许
  • 糖 少许
  • 葱花 适量

步骤一:准备材料

洗净鱼蛋,洋葱切丁,胡萝卜和土豆去皮切块,备用。记得选新鲜的鱼丸,口感更好哦!🐟🥕🥔

步骤二:炖煮开始!

锅中热油,放入洋葱炒香,接着加入胡萝卜和土豆翻炒均匀,让它们释放出天然甜味。色泽诱人,食欲大增!🧅🥕色泽金黄,香气扑鼻。

步骤三:加入咖喱块

倒入咖喱块,小火慢慢炒化,让每一块鱼蛋都被咖喱的味道包裹。小心别糊了,这一步超级关键!🌶️。

步骤四:加水和鱼蛋

倒入椰浆,再加入适量水,煮沸后转中小火。然后轻轻地把鱼蛋放入锅中,轻轻搅拌,防止鱼蛋破裂。🍲。

步骤五:慢炖收汁

盖上锅盖,让咖喱慢慢渗透进鱼蛋,期间记得时不时搅动一下。等到汤汁变浓稠,尝尝味道,如果需要可以加点盐和糖调味。😌。

出锅撒葱花

最后撒上葱花点缀,提升颜值也增添风味。一盘香喷喷的咖喱鱼蛋就完成啦!趁热享用,简直是冬日暖胃神菜!🥣🥣🥣

温馨小贴士:

- 如果喜欢更浓郁的咖喱味,可以多放些咖喱块。- 鱼蛋不要煮太久,否则会变得硬邦邦的。快去厨房试试看吧,让你的餐桌也能变成美食秀场!👩‍🍳👨‍🍳记得点赞关注我,我们下次见!😘


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