🔥石锅拌饭大揭秘！一锅在手，美味翻倍！🍲是韩国味的家常料理✨，想知道如何在家做出正宗的韩式石锅拌饭吗？跟着我，一步步解锁这道色香味俱全的料理吧！每一口都是满满的幸福感哦！🍽️
🌟【所需食材】🌟- 石锅（陶瓷或铁锅皆可）- 米饭一碗（最好选用短粒米，口感更好）🍚- 鸡蛋一枚🍳- 火腿肠一根或多片熏肉🥓- 蔬菜拼盘（菠菜、胡萝卜、黄瓜、金针菇...）🥗- 海鲜（虾仁、扇贝、鱿鱼...任选其一）🐟- 酱料：辣酱（gochujang）、芝麻油、酱油、糖、盐🧂- 蒜末🧄- 青葱末🧄🔥【制作步骤】🔥1. **准备**：洗净石锅，预热至高温，加入一小勺油，防止粘锅。2. **炒蛋**：鸡蛋打入碗中，轻轻搅拌，倒入预热的石锅，煎成美美的太阳蛋🍳。3. **蔬菜翻炒**：加入蔬菜，快速翻炒几下，保持蔬菜的脆嫩。4. **海鲜时间**：海鲜稍微过一下油，变色即可出锅，保持口感。5. **米饭登场**：米饭铺在石锅底部，均匀撒上辣酱和蒜末，轻轻拌匀。6. **层层叠加**：把炒好的蔬菜、海鲜和煎蛋放在米饭上，撒上葱末。7. **盖锅小火慢炖**：盖上锅盖，中小火加热，让底部的饭粒微微焦香。8. **最后调味**：根据口味加盐、酱油和芝麻油，拌匀后就可以大快朵颐啦！😋【小贴士】😋- 石锅的高温能让米饭底部形成一层美妙的锅巴，别忘了尝尝哦！- 如果喜欢更辣，可以适量增加辣酱或者辣椒粉。- 想吃更健康？试试用香菇、豆腐替换部分肉类。现在，是不是已经迫不及待想要动手做一份属于自己的石锅拌饭了呢？快去厨房，让这份家常的味道温暖你的心和胃吧！🍲🍲🍲#韩国石锅拌饭# #家常料理# #美食教程#
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