🔥南非博博迪（Bobotie）大揭秘！家常做法&秘制步骤，你get了吗？南非国民料理✨，想知道如何在家做出地道的南非风味博博迪吗？这道融合了肉饼与咖喱的美食，不仅美味，还超级简单！跟着我，一起走进南非厨房，让我们开始这段味蕾的冒险吧！😋🍽️
🌟【所需食材】🌟- 猪绞肉：500g- 鸡蛋：2个- 面包糠：1杯- 洋葱：1个- 胡萝卜：半根- 蒜瓣：3颗- 咖喱粉：2大勺- 番茄酱：2大勺- 酸奶：1/4杯- 干燥香料（如藏红花、肉桂）：适量- 橄榄油：适量- 盐和胡椒：适量- 玫瑰水：少许- 水：适量🔥【博博迪制作步骤】🔥1. **准备肉馅** - 洋葱和胡萝卜切丁，蒜瓣剁碎。在锅里加橄榄油炒至微黄，加入洋葱和胡萝卜翻炒。2.
调制咖喱糊
- 加入咖喱粉，炒出香味，再倒入番茄酱和酸奶，搅拌均匀。3. **混合肉馅** - 炒好的蔬菜混合物与猪绞肉混合，加入鸡蛋、面包糠、香料、盐和胡椒，搅拌均匀。4. **填模具** - 将肉馅倒入烤盘，表面抹平，形成一个小山丘形状。5. **装饰与烘烤** - 在肉馅上撒上一些面包糠，然后轻轻压平。预热烤箱至180°C，烤30-40分钟，直到金黄色。6. **最后的秘密** - 烤好后，淋上玫瑰水，让香气四溢！🍰【温馨小贴士】🍰- 如果你喜欢更湿润的口感，可以在肉馅里加一点水。- 博博迪可以搭配米饭或烤土豆一起享用，完美融合南非风情。南非博博迪，一道家庭聚餐的必备佳肴，快试试看，让你的餐桌也能感受异国风情！🍴南非朋友们，你们准备好迎接这道美食的挑战了吗？评论区等你分享你的第一次尝试哦！👇TAG：领酷 | 世界美食 | 南非博博迪的做法和步骤与所需食材 | 南非博博迪 | 食材清单 | 做法步骤
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